Eurostar
(EUROpean Sustainable Tourism And entRepreneurship)
- Project coordinator Cyprus (Gymnasio Omodous)
- Catalonia (INS Miquel Martí i Pol)
- Portugal (Agrupamento escolas Carolina Michaëlis)
- Lithuania (Kelmes Jono Graiciuno gimnazija)
- Sicily (Istituto d’Istruzione Secondaria superiore U. Foscolo)
Ευρωπαϊκό Πρόγραμμα Erasmus+: EUROSTAR, EUROpean Sustainable Tourism And entRrepreneurship
Στο πρόγραμμα αυτό συμμετέχουν σχολεία από την Ισπανία, Πορτογαλία, Ιταλία Κύπρο και Λιθουανία. Στόχος του προγράμματος είναι οι μαθητές των πέντε χωρών που συμμετέχουν να εξερευνήσουν, να μοιραστούν και να διαφυλάξουν τους κρυφούς θησαυρούς της Ευρώπης που σχετίζονται με τον αειφόρο τουρισμό. Ταυτόχρονα να αντιληφθούν τι είναι η επιχειρηματικότητα και πως αυτή μπορεί να συνδεθεί με το βιώσιμου τουρισμό. Κατά τη διάρκεια των δύο χρόνων του έργου, ειδικοί, με διαλέξεις και σεμινάρια θα δώσουν στους μαθητές μια επαγγελματική προοπτική για τον αειφόρο τουρισμό και την επιχειρηματικότητα. Την πρώτη χρονιά το πρόγραμμα θα ασχοληθεί με τον αειφόρο τουρισμό σε σχέση με το περιβάλλον, την πολιτιστική κληρονομιά και την επιχειρηματικότητα. Τον δεύτερο χρόνο, το πρόγραμμα θα επικεντρωθεί στη δημιουργία πέντε νεοφυών εταιριών, μία σε κάθε σχολείο, που θα σχετίζονται με τον αειφόρο τουρισμό. Οι εταιρίες θα δημιουργηθούν μετά από προσεκτική ανάλυση της περιοχής, του περιβάλλοντος, των ανθρώπων, της τοπικής κουλτούρας και των τρόπων ζωής, οι οποίοι κατά κάποιο τρόπο ενισχύουν τις δραστηριότητες που σχετίζονται με τη βιώσιμη ανάπτυξη. Το σχολείο μας σ΄ αυτό το πρόγραμμα θα έχει συντονιστικό ρόλο.
WORKSHOP 1 - SUSTAINABLE TOURISM, ENVIRONMENT AND PLACES (CATALONIA)
BEFORE THE MOBILITY:
Web page design
Erasmus corner
Research on all kind of sustainable tourism activities in the region RELATED TO ENVIRONMENT AND PLACES (photo and video documentation, written report)
DURING THE MOBILITY:
Students presentation on environment and places related to sustainable regional tourism
Workshop/ talk from an expert “how is sustainable tourism promoted in the region”
Design sustainable tourism cards for each kind of activity in each country Compare and analyse differences and similarities in each country
Visit “a company based on ecologic and sustainable production of cheese”, “a well-known rural house”
WORKSHOP 2 - SUSTAINABLE TOURISM, CULTURE AND LOCAL PEOPLE (PORTUGAL)
BEFORE THE MOBILITY:
Research on the different cultural sustainable tourism activities in our region in relation to local people, traditions (food, festivals, music, dance, etc...) and culture in general (photo and video documentation, written report)
Create a project song and make a video clip, using cultural heritage as background.
DURING THE MOBILITY:
Students presentation on culture and people related to sustainable regional tourism
Workshop/ talk from an expert "on how sustainable tourism can be a driver for the promotion and protection of cultural heritage”
Workshop/ discussion on how to preserve cultural heritage
Visit places of interest “Tour to the Demarcated Douro Region”, “a farm associated with Oenotourism and Habitation Tourism”, “Porto Historical Centre”.